Linkek a témában:
Cheddar sajtos répa szuflé
Mit is jelent a szó, hogy szuflé? A szuflé magyarosabb nevén felfújtat, könnyű tésztafélét jelent. Általában ezt a hangzatos elnevezést éttermekben szokták használni a különböző ízesítésű desszerteknek, de nem csak édességként készíthetjük, hanem köretként is. Zöldséges verziót kóstoltatok már? Íme egy cheddar sajtos recept.
Roquefort felfújt
Pészáh második napján kezdődik az Omer számlálás. Az Omer szó egy mértékegység neve. Valaha egy „omernyi” árpát vittek a Templomba ezen a napon. Ettől kezdve hét teljes hetet számoltak (ezért hívják magyarul a Sávoutot a Hetek ünnepének is), és az ötvenedik napon ünnepelték a nyár ünnepét.
